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「北九州ラーメンフェスティバル2026」は、地元の実力派から話題の人気店まで、多彩な一杯を楽しめるグルメイベント。春の門司港レトロに、全国の名店ラーメンが集結します！
家族や友人と食べ比べをしながら、自分好みの一杯を見つけてみませんか？
1. イベントの概要について
＜概要＞
イベント名／北九州ラーメンフェスティバル2026
開催期間／2026年3月21日(土)～3月22日(日)
開催時間／10:00～16:00
開催場所／門司港レトロ中央広場＆親水広場（〒801-0853 福岡県北九州市門司区東港町1）
主催情報／北九州ラーメンフェスティバル実行委員会
料金／当日券1枚600円（当日本部にて販売）、前売り券1冊（3枚綴り）1,600円
アクセス／【電車】JR「門司港駅」より徒歩約5分
【車】北九州都市高速「春日IC」より約5分
公式サイト／北九州ラーメンフェスティバル2026
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2. イベントのポイント
「北九州ラーメンフェスティバル2026」は、全国各地から特色豊かなラーメン店が集まる人気グルメイベントです。
地元の名店に加え、関東・関西など遠方からの出店もあり、普段なかなか味わえない一杯を食べ比べできるのが大きな魅力。半分サイズのラーメンが中心なので、複数の店をはしごしてお気に入りの味を見つけやすいのもうれしいポイント。
チケットを購入して気になったお店のラーメンと交換し、食べ終わった容器と引き換えに“投票券”をもらってお気に入り店へ投票する仕組みもあり、ただ食べるだけでなく参加者の声で人気が決まる楽しさもあります。ラーメン好き同士の語らいの場としても、家族のおでかけとしても楽しめる内容です。
2-1. 2026年参加店舗を紹介！
・博多担々麺 新田屋（北九州）
・麺屋二郎小倉店（北九州）
・純豚骨ラーメン 一州（北九州）
・石田一龍 本店（北九州）
・丸拳ラーメン（北九州）
・クモノウエ（北九州）
・担々麺の担二郎（北九州）
・牛骨らぁ麺 麺や（北九州）
・あご出汁満天ラーメン（下関）
・関門麺まぜそばGANG（下関）
・山の田らーめん（下関）
・ら〜めん龍太郎（宮若）
・秋田錦本店（秋田）
・麺房 鶏くらふと（大阪）
・麺LABO唯奏（大阪）
・一元堂（東京）
・らーめんダイニング庵（群馬）
2-2. 会場の詳細
会場は北九州市門司区にある“門司港レトロ中央広場・親水広場”。青空の下、広いスペースでグルメを楽しむ形式で開催されます。駅からのアクセスも比較的良く、イベント開催時は多くの食事客や観光客でにぎわいます。
門司港レトロ中央広場
住所／〒801-0853 福岡県北九州市門司区東港町1-12
親水広場
住所／〒801-0853 福岡県北九州市門司区東港町
公式サイト内では会場の具体的な地図案内やアクセス情報は提供されているため、事前に確認してお出かけするのがおすすめです。
3. 福岡はどうして、とんこつラーメン？
福岡と言えばとんこつラーメン。
とんこつラーメンの発祥は1937年に福岡県久留米市の屋台「南京千両」で、宮本時男氏が東京横浜で人気を集めていた醤油ベースの支那そばに出身地長崎のちゃんぽんを組み合わせたとんこつラーメンを創作されました。それが発祥と言われています。
当初とんこつラーメンは透明なスープでしたが、南京千両に続いて1947年に開業した屋台「三九」の初代店主の杉野勝見さんが母親にスープの火加減を任せてた時、偶然煮込みすぎて白濁したスープを作ってしまいました。試しに飲んでみるとコクと深みのある味がしたそうです。これが元となり偶然の産物でしたが現在でも親しまれている白濁したとんこつラーメンは誕生しました。
ちなみに久留米のラーメンの歴史を語る上で欠かせない「南京千両」は今もなお営業しています。
南京千両 国分店 ( 元祖 久留米ラーメン )
住所／〒839-0862 福岡県久留米市野中町1357−15 坂本被服
電話番号／0942-22-6568
営業時間／11:00～15:00
定休日／水・木曜日
4.福岡のラーメンの特徴
福岡のとんこつラーメンは、主に久留米・長浜・博多の3つに分類されます。
・久留米
濃厚なスープ、中細ストレート麺が特徴でとんこつの発祥の地です。
古いスープに新しいスープを継ぎ足す「呼び戻し」製法でとんこつのパンチとコクが強い。
・長浜
さっぱり系スープ、極細ストレート麺で替え玉発祥と言われています。
豚の骨を強火で炊くが、比較的あっさりした白濁スープでキレがあり臭みが控えめ。
・博多
久留米と長浜の中間的な味、細～中細ストレート麺で全国展開をしており、トッピングが豊富です。
とんこつのコクがありつつ、久留米と長浜の中間的で洗練された濃厚さが特徴。
5. 事前準備について
・チケットの用意をしましょう。
前売り券は各出店店舗や門司港レトロ内カフェなどで購入可能です。インターネットでの前売り券予約はないため、希望する方は出店店舗にて購入できます。
前売りを用意できなかった場合、当日券の購入も可能。当日本部で1杯600円のバラ券を購入できます。
・上着や着脱しやすい服装
春の風が心地よい季節ですが、時間帯によって寒暖差も予想されます。脱ぎ着しやすい上着をご用意いただくなど、体調を崩されないよう調整しやすい服装が好ましいです。
6. こんな方にオススメ
・ラーメンが好きでいろいろな味を比較したい方
・家族で楽しみながらグルメ体験をしたい方
・投票型のイベント形式が好きな方
・門司港レトロの街並み散策も楽しみたい方
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